Cynar je grenko-sladek liker na osnovi artičoke, ki slovi po svoji vsestranskosti in značilnem okusu. Obogaten je z infuzijo 13 zelišč in rastlin, najbolj značilna med njimi pa je artičoka, iz katere izvira tudi ime pijače; cynar scolymus je namreč botanično ime za artičoko.
Skrivnosten recept, ki je ostal nespremenjen od samega začetka, temelji na izbranih naravnih sestavinah, ki se nahajajo v artičoki, med drugim tudi činarin.
Zahvaljujoč osvežujočemu in zeliščnemu grenko-sladkemu okusu ter nižji vsebnosti alkohola (16,5%) je Cynar idealna pijača pred ali po večerji, prav tako pa je priljubljen med barmani, ki z njim ustvarjajo pikantne in kreativne koktajle.
