Jose Cuervo Gold tekila je mešanica staranih in mlajših tekil. Cuervo Gold tekila zaseda pomembno vlogo pri iznajdbi koktajla Margarita, enega najljubših koktajlov vseh časov, ki je bil ustvarjen leta 1938 in se je oglaševal pod sloganom »Margarita: več kot zgolj žensko ime.« Dandanes Jose Cuervo Gold še vedno velja za najbolj priljubljeno tekilo za pripravo tovrstnega koktajla.