Courvoisier XO izkazuje poklon regiji Cognac s skrbno izbranimi žganji, ki se starajo do 25 let v naših lastnih sodih z naprednimi tehnikami staranja. Nežen pridih Borderiesa, skupaj s Petite in Grande Champagne, destiliran z drožmi, poudari in okrepi značilen Courvoisier slog s prijetnimi sadnimi notami (fige, rozine, slive in kandirana pomaranča), ki razkrivajo bogato, večplastno zrelost s prefinjenim cvetličnim zaključkom.